在意的看着生姜大蒜问到:“掌柜的,这个是什么东西啊?”
&;esp;&;esp;“这个,小人也不知道,都已经发芽了,也不知道是什么,老夫正准备扔掉呢。怎么,客人你想要吗?”掌柜双眼冒着精光问到。
&;esp;&;esp;“看着这芽觉得很好,好奇所以问问。”司小糖故作高深的说到。
&;esp;&;esp;“两文钱,你全部拿走。”掌柜的说到。
&;esp;&;esp;“这个还要钱啊,那算了。反正我也只是看看。”说着,司小糖就提脚往外走。
&;esp;&;esp;掌柜的一看,一脸肉痛的说到:“我送给你,好不好?”
&;esp;&;esp;“真的?”司小糖停下了脚步,转过头来问到。
&;esp;&;esp;“真的。拿走拿走!”掌柜一脸肉痛地说道。然后转头不愿去看司小糖。
&;esp;&;esp;司小糖将那些东西放进了篮子里后,扔了一枚铜板在柜台上。
&;esp;&;esp;“算我买你的了。”说完提着东西就离开了。
&;esp;&;esp;掌柜惊讶的看着柜台上的铜板,拿起了在手中看了又看,觉得有些不敢相信。
&;esp;&;esp;司小糖将自己所需的东西全部买齐以后就来到了镇门口,村子里的牛车在这里等着人呢。
&;esp;&;esp;车上还有两个空位,司小糖见状连忙走了过去,同赶车的大爷打了招呼,然后给了大爷两个铜板以后,坐在了牛车等着牛车回家。
&;esp;&;esp;牛车晃晃悠悠的终于到了村子里。司小糖跳下了牛车,带着自己的东西回家了。
&;esp;&;esp;小心翼翼的将发芽的生姜大蒜拿了出来。然后将这些种进了院里的菜地里。
&;esp;&;esp;留下了两小块的生姜切成姜末,加入盐,白酒,花椒。拌匀抹在了猪肉上面。
&;esp;&;esp;将猪肉晾在屋檐下,让它自然风干。这样腊肉就做好了。几块肉都处理好了。
&;esp;&;esp;司小糖将骨头敲碎,准备用来熬汤。洗干净的大棒骨放在锅里加入生姜白酒,煮一会,撇去血沫。
&;esp;&;esp;然后捞起来,锅里放清水,在放入已经除去血水的大棒骨,生姜花椒开始慢慢熬。
&;esp;&;esp;等骨头汤开始煨上以后,司小糖又来处理下水了。用草木灰将下水的臭味清洗掉,然后又多几次,在放进锅里,加入清水,生姜,白酒,大料一类的进行除味。
&;esp;&;esp;等下水煮熟以后,在捞出来切成自己喜欢的形状,加戏辣椒,花椒大火炒制。
&;esp;&;esp;一份好吃的下水就做好了。汤里加入萝卜进去煨半个小时,最后起锅前加入一点盐。这样萝卜骨头汤就做好了。
&;esp;&;esp;看着桌上的一菜一汤,司小糖心满意足吃了起来。
&;esp;&;esp;吃过饭以后,太阳已经下山了,司小糖就开始弄起了祭拜司炎的事。
&;esp;&;esp;祭拜完了以后,司小糖在司炎的床前洒上了草木灰,然后将所有的门窗全部关好以后,早早的酒上床睡觉了。
&;esp;&;esp;第二天,司小糖睡到了太阳晒屁股了才起床,解决完自己的生理问题以后,她才来到了司炎的房间,看着草木灰上留下的脚印,一脸淡定的将草木灰扫了起来。打开了窗户,让空气流通。
&;esp;&;esp;吃过早饭以后,司小糖觉得上山区看看自己前两天做的陷阱。先给自己换了药,